La ville est reliée par canal à la Méditerranée : Saint Louis est le premier roi de France à bénéficier d’un port au sud. C’est de là qu’il part pour les croisades en 1248 et 1270. Peu à peu ensablée, Aigues-Mortes transforme ses tours en prisons.
Après la révocation de l’édit de Nantes en 1685, on y emprisonne les protestants.
Enceinte fortifiée construite au 13ème siècle sur l’initiative de Saint-Louis, longue de 1634 mètres de remparts entourant la ville, flanqués de 20 tours.
Marcher sur les remparts d’Aigues mortes permet de voir la ville sous un jour nouveau
Les remparts d’Aigues Mortes font plus de 1643 mètres de long !
Au bord des rempart les salins et ses magnifiques couleurs